奥特快：疫情对日本商业的影响体现在哪些方面？
李景岩：日本有很强的酒文化，基本上算是工作的一部分。在日本，国民7点多就去喝场，因为日本的每个店都很小、国民又很集中，讲究翻台率，有个不成文的规定是喝两个小时必须得换摊，所以日本会有二次会、甚至三次会。
如果大家去日本玩，想去找好吃的店可能就是两个时间点，七点前必须去，如果不去的话基本就满了，第二个时间点是9点，因为波人走了，9点去可以吃第二场。
但因为疫情，线下消费变得很少了，能满足线下体验的品类的销售量增加了。我们有个客户是麒麟啤酒，在2019年底、2020年推出在家可以喝扎啤的一个扎啤机，可以放到家里面，卖得就很好。
不过，疫情对日本商业更大的影响，不在消费者行为，而在商家的行为。这边说个题外话，其实所有的看似我们已经走得很超前、日本好像落后的原因，都是因为它的传统经济、线下经济太强。
线下核心的、在消费上的优势就两个，一个是及时性，日本每1000个人就会有一家店，美国大概是2000到3000、而中国是4000多。
在上班、下班或者出去玩的过程中，随时随地就可以有一个小的店，比如像711，大家经常旅游去买松本青，它的品类都非常全，所以及时性非常好，那用户根本不需要必须去电商上挖掘或买一个什么样的东西。
大家为啥觉得日本的支付一直没起来，是因为所有的711都有ATM，压根不需要必须使用电子支付，因为随时就可以取现金出来，所以就会很方便。
因为疫情大家不出去了，所以日本商业的及时性优势受到了破坏。
奥特快：日式服务声名远扬，吃顿料理送客人到门口，直到客人背影消失的段子屡见不鲜。但如果客人根本没法来线下，体验性的问题是不是也没有办法得到保证？
李景岩：是的。这两年来，如果说日本的电商在涨，那涨了所有的品类里面什么东西涨得快？其实是标品类的，比如3C、家居类，因为不涉及体验。但是像服装是非标的，需要店员介绍，要能看得见、摸得着的。这些品类其实在线下受到了非常大的冲击，因为没有种草环节。
所以，及时性和体验性对于日本来讲、尤其是大企业的影响特别大。生产端没什么问题，供应链依旧如此，但在销售端擅长的、通过线下店的方式卖货的通路受到了影响，那么销售额就会下降。
奥特快：日本企业是如何解决这类问题的？
李景岩：有一家叫Adastria的企业，是日本的一个体量非常大的偏快时尚的品牌，旗下有很多比如卖鞋或者卖衣服的店。因为疫情，这家店也没客人，店员想服务也没机会。然后，它开始搞电商、搞自己的独立站卖货。
但是店员也不闲着，它让每个店员每天必须要实拍自己穿着各种衣服的照片发到独立站上，很真实。比如说这个店上这衣服，店员的身高体重是多少，然后又穿了一个鞋，通过这个，一下子线上体量的占比就高了很多。
另一个方向是线上线下的融合。大家未来想去进军日本的话，有几个线路可以选择：
个正规军，就是搞定关东、搞定东京，竞争极其激烈，很难打，但是钱也很多。